发布时间:2025-05-20 14:40:01源自:http://www.yxinns.com作者:QQ签名阅读(188)
厨师的作文
这个星期五老师让我们做一道菜,听到这个任务我的心里乐开了花,平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得很简单,早就想大显身手,现在终于有正大光明的机会。
我到底做什么呢?炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切,而我平时从来没用过菜刀,真为自己捏一把汗。咦!有了!可乐鸡翅,它不仅简单也方便操作。
我先把鸡翅洗好放入锅中焯水,捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀,接着切葱姜蒜备用,生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦开了,我的手指突然有一种凉凉的感觉,赶紧缩回手一看,糟糕!切到手了!可真倒霉呀!看来做菜也需要考技术的。
我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里,伴随着"嗞~嗞~"的节奏锅里的油开始翩翩起舞,生怕跑到我脸上舞蹈,放一个下锅赶紧往后退两步,再冒胆子继续放,刚放第三个时锅里突然窜出了大火,让我还没有平复的心更加恐惧了,吓得我撒腿就跑,完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净,还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢?我有点为难了!做事不能半途而废,只要坚持就会有成果,我要迎难而上!
倒入可乐等待大火后收汁,我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇!好香啊!我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念,我有点佩服自己。
开吃啦!虽然没有饭店里面的美味,在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊!
今天是星期一,爸爸妈妈都去上班,只有我和姐姐在家,我们两个人在家里闲得发慌。干点什么好呢?忽然,我灵机一动,决定亲手制作我们姐妹俩最喜欢的一道甜点——芒果绵绵冰。
我把这个想法告诉了姐姐,姐姐满脸疑惑地看着我,说:"你行吗?"而我却信心满满地说道:"试试看嘛,谁输谁赢还不知道呢。"
首先,我将两个芒果果肉切成丁,用榨汁机榨出芒果果汁,然后用诺钙C发泡锭加冷开水泡开,并与牛奶蜂蜜拌匀冷冻,结冰后取出。结冰后用磨泥器磨成绵绵冰,最后,把绵绵冰堆在碗里,铺上芒果丁,淋上香喷喷的炼奶,再加上巧克力豆来装饰,一碗新鲜又美味的芒果绵绵冰就这么出炉了!
姐姐看着这碗色彩缤纷的芒果绵绵冰,刚才满脸的疑惑转变成了满脸的崇拜,兴奋地对我说:"师傅,请受徒儿一拜!""哈哈,今后你就是我徒弟了!"玩闹过后,我们都好奇这个绵绵冰的味道到底怎么样呢?我的"徒弟"跃跃欲试,她尝了一口,仔细品尝味道后,说道:"这个绵绵冰不仅味道香甜,而且还融入了芒果酸甜的香味,"师傅"果然高明!"听了姐姐的描述,我也赶紧品尝了一口,牛奶磨成的绵绵冰入口就像棉花糖一样,软软的、甜甜的,但含在嘴里过一会儿就化了,真是可惜呀!将芒果和绵绵冰搭配真的是一个不错的方法,因为芒果绵绵冰的味道立刻浸满了整个房间,就算你站在10米之外的位置,也会被它的独特味道所给吸引。当你近距离看绵绵冰,觉得它就像一座小型的冰山,让人看了便觉得口水直流三千尺。
爸爸妈妈回来后,我和姐姐告诉了爸爸妈妈,并约定在下一个周,我们全家来举行一次美食比拼大赛,我的芒果绵绵冰一定会获得冠军的,加油吧!
有很多人问我:"你的理想是什么?"我会回答:"我的理想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。"我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:"为什么会有这样的一个理想呢?"当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品"炒蛋"诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见到别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:"我一定要加倍努力!"最近我又自创了一道新菜式名叫"缤纷世界",不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还是会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断的去了解,不断的去学习。
还人有问我:"打算如何去实现自己的理想呢?"我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
爸爸去上班了,妈妈去单位参加三八妇女节的活动。我下午不用去学校上学,就在家里当一了一次厨师。
平时看见爸爸妈妈做饭、洗菜、炒菜是那么轻松,而我做起来是那么难。才下午四点种,我就开始忙了起来。我首先把米淘好,再放上合适的水,就放进电饭锅里。我就开始洗青菜了,我把一片一片的青菜洗得干干净净。洗好了菜,我看看饭熟了没有,我打开锅一看,米还是生的,原来没有插插头,我马上插好插头。
我第一次当厨师,我要给爸爸妈妈一个惊喜。我打开冰箱一看,有黄豆、排骨、西红柿、辣椒、鸡翅膀、······时间已经五点了,为了做一顿丰盛的晚餐,我把菜洗好、切好猪肉就开始炒菜了。
我先煮西红柿炒鸡蛋。首先把鸡蛋搅好,把西红柿切成一小块一小块的,接着放上油,然后就开始煎鸡蛋,鸡蛋煎好了我就把西红柿炒好,最后,我把鸡蛋和西红柿一起炒,差不多炒好了,我就撒上一点点盐,这道菜就炒好了。
第二道菜是鸡翅膀炒辣椒。我先把鸡翅膀到进锅里,鸡翅膀炒好了就把辣椒放进去,过了一会儿,我就把鸡翅炒辣椒放进了碟子,尝了一口,没有放盐,我把盐撒在上面,炒一炒第二道菜就炒好了。
第三道菜是炒青菜。油开了后,我就把青菜放进锅里,大概过了几分钟,我在撒上一点盐,这道菜又做好了。
我开始煮汤了我先把排骨和黄豆洗干净,再把它放入高压锅,过了二十分钟,香喷喷的汤就开锅了。
这时已经是五点半了,我第一次当厨师,真难啊!六点钟,爸爸妈妈回来了,菜也凉了,但爸爸妈妈都非常高兴,夸我炒得色香味都俱全,我心里也非高兴。
第一次当厨师真不容易,今后,我一定要帮爸爸妈妈多做家务。
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