西红炒鸡蛋　　为培养我们的动手能力，老师让我们回家学着做"西红柿炒鸡蛋"这道菜。现在我给大家介绍一下我做这道菜的过程。　　首先，准备好两个鸡蛋和一个西红柿，大蒜和几根香葱。我先将鸡蛋磕在碗中加少许食盐，再将蛋黄蛋清用筷子打散放至备用，接着将西红柿去皮。西红柿去皮有两种方法：一是将西红柿去蒂插上一根筷...