厨艺比赛作文

厨艺比赛作文

　　为庆祝新春佳节，大年三十晚上，我们家举办了一场别开生面的厨艺表演。

　　参赛者是经常下厨的爸爸和好久没下厨的妈妈，我和弟弟担任评委。比赛即将开始，参赛者们早已准备好了所需的材料，只等发令signal。

　　"各就各位！"弟弟首先宣布道，"预备，开始！"爸爸率先行动，开始了他的厨艺表演。

　　爸爸的拿手好菜是"爆炸头"。只见他熟练地将鱼肉和酱汁混合均匀，倒入滚热的油锅中，轻轻地将鱼肉投入锅中。不一会儿，鱼肉便均匀地裹上了金黄的油层，散发出诱人的香气。爸爸的技术的确高超，但总是显得有些手忙脚乱，比如在翻动鱼肉时，总是不小心碰飞了几滴酱汁。

　　另一边，妈妈正在准备她的杰作——"火烧云"。只见她将煮熟的排骨整齐地摆在锅中，用筷子不停地翻炒，排骨均匀地裹上了一层金黄的油层。当她将锅中的食物端上桌时，火红色的酱汁均匀地覆盖在排骨上，呈现出一道美丽的"火烧云"。

　　不一会儿，爸爸又完成了两道美味佳肴：金玉满堂和荷叶蒸鸡。妈妈也不甘示弱，端出了一道道色香味俱全的作品。

　　香喷喷的菜肴引得两位评委的口水飞流直下。我们开始品尝了。我先品尝了爸爸的"爆炸头"，用筷子夹起一块鱼肉，轻轻地沾上汤汁，入口即化。鱼肉的口感鲜嫩，酱汁的甜味与鱼肉的鲜美完美地融合在一起，令人回味无穷。

　　接着，我品尝了妈妈的"火烧云"。火红色的酱汁均匀地覆盖在排骨上，散发出诱人的香气。当我用筷子夹起一块排骨时，酱汁顺着我的手指流下，沾满在嘴里，真是美味至极。

　　不一会儿，几道精心准备的菜肴就被我们两位评委一扫而光。

　　经过激烈地竞争，最后宣布了比赛结果。我站在沙发上，大声宣布："这次比赛的胜利者是……"我故意拖长了声调，"是妈妈！因为爸爸炒的金玉满堂忘了放盐！"家里的笑声立刻充满了整个房间。

　　这场厨艺表演不仅展示了父母的厨艺水平，也让我们家充满了欢声笑语。大家纷纷表示，以后要更加努力地学习厨艺，争取在下一次的比赛中取得更好的成绩。

　　这就是我们家的厨艺表演，既有趣又充满欢乐，大家齐心协力，共同创造了一个温馨的节日氛围。