发布时间:2026-02-23 23:40:01源自:http://www.yxinns.com作者:QQ签名阅读(186)
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晚风裹着桂香撞进院子,青石板上的月光像撒了把碎银。院角那棵老桂树沙沙作响,枝桠间漏下的光斑在木桌上跳着舞。远处传来零星的鞭炮响,混着厨房飘来的豆沙甜香,我站在檐下,望着灶膛里明灭的火光,又想起了那年的中秋。
那时奶奶还没搬去城里,每到中秋前半月,她就开始晒桂花、炒豆沙。我蹲在灶前帮她添柴火,看她揉面的手像变魔术——白面团在她掌心转着圈,中间凹成小窝,填上红亮的豆沙,再一捏一搓,圆滚滚的月饼坯子就排好了队。“小馋猫,等烤好了先给你尝。”她刮了刮我鼻尖的面粉,眼角的皱纹里全是笑。木模子压下去的“福”字清晰饱满,烤的时候满屋子都是桂香,我守在烤箱旁,盯着月饼从苍白变成金黄,表皮裂开细密的纹路,比过年放烟花还期待。
后来奶奶生了场大病,手总抖得厉害。去年中秋,我们在城里的楼房里团圆,妈妈买了包装精美的月饼,金箔纸衬着雕花,却总觉得少了点什么。奶奶坐在沙发上,盯着茶几上的月饼发愣,手指无意识地捏着,像在揉看不见的面团。我凑近她,闻到淡淡的桂花香——是她衣袋里装着的干桂花,已经压得扁扁的。“囡囡,”她突然轻声说,“奶奶的模子,是不是在老房子的木箱底?”我这才发现,她眼底的光,比窗外的月亮还淡。
今年中秋,我翻出奶奶的老木模子,在厨房忙了一下午。揉面时总想起她的话:“面要和得软乎些,才有嚼劲。”水加少了太干,加太多又粘手,我急得直搓围裙,忽然想起她当年攥着我的手教我:“慢慢来,像哄小娃娃似的。”包馅时总怕漏了,豆沙要刚好填满面窝,收口要捏紧,我屏住呼吸,仿佛她的手正覆在我手背上。烤箱叮的一声,金黄的月饼裂出细密的纹路,桂香混着豆沙香漫出来。奶奶坐在厨房门口,看着我把月饼装进粗陶盘,忽然说:“和我当年烤的,一个味儿。”她的眼睛亮起来,像小时候我举着第一块月饼给她看时那样。
月光爬上窗台,我们围坐在桌前。奶奶咬了口月饼,碎屑落在她蓝布衫上,像落了层月光。妈妈剥着柚子,爸爸给我们倒桂花酒,酒里浮着几片金黄的干桂花。窗外的月亮又大又圆,照得人间的团圆都暖融融的。原来最甜的月饼,从来不是糖放得多,而是揉进了牵挂,烤着了思念。又到中秋,月还是那轮月,人还是那些人,只是我终于明白:团圆,就是有人等你回家,有人陪你吃一块烤得有点焦的月饼。
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